Pellkartoffel

Zutaten:
1 kg Kartoffel, Wasser

Zubereitung:
Kartoffel waschen und in einen Topf geben.

Wasser auffüllen bis die Kartoffel ganz bedeckt sind. Kartoffel ca. 20 Min. kochen. Gartest machen!

Wasser abgießen.

Serviervorschlag / Anlaß:
Kartoffeln mit Schale servieren - besonders lecker mit Butter.

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Kommentar von Katrin:
Pellkartoffeln dürfen nie angestochen werden. Immer kleine Kartoffeln verwenden und nach 20min. sind sie gar. Man sollte nur Gartenkartoffeln mit Schale essen,nie gekaufte.
Ich bin selbst Köchin und spreche aus Erfahrung.