Thunfischsauce
Thunfischsauce
Zutaten:
2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft), 2 Becher Sahne, 1 Zwiebel, 2 EL Kapern, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker, 1 EL Butter zum andünsten
Zubereitung:
Die Zwiebeln würfeln und dünsten, die Sahne zugeben und aufkochen lassen.
Den Thunfisch abtropfen lassen und mit den Kapern in die Sauce geben.
Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker abschmecken.
Serviervorschlag / Anlaß:
Baguette - Roggenbrot
Empfehlung:
Sossenrezept
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