Startseite | Küchen-Tipps I | Küchen-Tipps II | Küchen-Tipps III | Küchen-Tipps IV | Küchen-Tipps V | Küchen-Tipps VI | Küchen-Tipps VII | Küchen-Tipps VIII | Küchen-Tipps IX | Küchen-Tipps X | Kochen, Backen | Haushaltstipps 1 | Haushaltstipps 2 | Impressum | Datenschutz | Sitemap | Tagestipp
Sie sind hier: Startseite // Bewusst Essen // Abnehmen

Mittelmeer-Diät

Die Mittelmeer-Diät

Die Mittelmeer-Diät mit dem schönen und klangvollen Beinamen „Diät der Hundertjährigen“ ist im eigentlichen Sinne gar keine Diät, sondern vielmehr eine Ernährungsumstellung. Wie wir alle wissen, ernähren sich die Menschen in südlichen Ländern, eben entlang des Mittelmeers, sehr gesund. Auf dem Speiseplan stehen viel Obst und Gemüse, aber auch Fisch und mageres Fleisch. Als Fette werden vorrangig Sahne und hochwertiges Olivenöl verwendet. Diese frischen und gesunden Zutaten sind auch die Grundlage der Mittelmeer-Diät. Hinzu kommt, dass diese Diät darauf abzielt, sich Zeit zum Essen zu nehmen. Die körpereigenen Rezeptoren registrieren das Sättigungsgefühl erst nach rund 20 Minuten, wer sich Zeit zum Essen nimmt, wird das Sättigungsgefühl demnach früher bemerken, als derjenige, der, wie in Deutschland üblich, das Essen nur so herunter schlingt.

Vorteile der Mittelmeer-Diät
Die Vorteile dieser Diät ergeben sich aus den frischen und gesunden Zutaten. Auch ist diese Form der Ernährung sehr abwechslungsreich, so dass es weder zu Mangelerscheinungen, noch zu einem eintönigen Geschmack kommt. Genau aus diesem Grund ist die Diät auch langfristig zu empfehlen und kann keine gesundheitlichen Bedenken hervorbringen.

Nachteile der Mittelmeer-Diät
Aufgrund der sehr schmackhaften Gerichte, die mit der Mittelmeer-Diät zubereitet werden können, birgt sie die Gefahr, dass der Eine oder Andere einmal über die Stränge schlägt. Allerdings sollte das nicht weiter tragisch sein, außer natürlich bei den bekannten Antipasti, die in Öl eingelegt werden. Diese sollten nur in Maßen genossen werden, um langfristig nicht an Gewicht zuzulegen.

Erfolgsaussichten der Mittelmeer-Diät
Da es sich bei dieser Diät eher um eine komplette Umstellung der gesamten Ernährung handelt, sind die Erfolgsaussichten sehr hoch. So kann nicht nur kurzfristig das eigene Gewicht reduziert werden, sondern genauso kann das erreichte Gewicht langfristig gehalten werden. Zu jeder Mahlzeit gibt es frische Salate und Obst, sowie Gemüse, die für die notwendige Versorgung des Körpers mit Vitaminen sorgen. Aus ärztlicher Sicht gibt es daher ebenso wenige Bedenken, wie aus Sicht des Abnehmens.