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Kochen, Backen

Bestseller: Kochen, Braten, Backen

#1: Tefal E85606 Jamie Oliver Edelstahl Pfanne 28 cm

Tefal E85606
Tefal E85606 Jamie Oliver Edelstahl Pfanne 28 cm
von Tefal
(1325)

Neu kaufen: EUR 99,99 EUR 45,99
2 Angebote ab EUR 45,99

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#2: Emsa Isolierbecher Mobil genießen 360 ml Quick Press Verschluss Travel Mug -Manschette Schwarz

Emsa Isolierbecher
Emsa Isolierbecher Mobil genießen 360 ml Quick Press Verschluss Travel Mug -Manschette Schwarz
von Emsa
(6116)

Neu kaufen: EUR 26,99 EUR 15,99
68 Angebote ab EUR 15,99

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#3: SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler zum Sprudeln von Leitungswasser, mit spülmaschinenfester Glasflasche für Sprudelwasser. inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe: Titan/Silber

SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler zum Sprudeln von Leitungswasser, mit spülmaschinenfester Glasflasche für Sprudelwasser. inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe
SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler zum Sprudeln von Leitungswasser, mit spülmaschinenfester Glasflasche für Sprudelwasser. inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe: Titan/Silber
von SodaStream
(825)

Neu kaufen: EUR 125,00
5 Angebote ab EUR 124,88

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#4: Tefal E79219 Jamie Oliver Induction Wokpfanne, 28 cm Durchmesser, induktionsgeeignet, Edelstahl, 28 cm

Tefal E79219
Tefal E79219 Jamie Oliver Induction Wokpfanne, 28 cm Durchmesser, induktionsgeeignet, Edelstahl, 28 cm
von Tefal
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Neu kaufen: EUR 36,01
3 Angebote ab EUR 36,01

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#5: WMF Steakbesteck, 12-teilig, Steakgabel Steakmesser für 6 Personen, Cromargan Edelstahl poliert, in Holzkiste

WMF Steakbesteck
WMF Steakbesteck, 12-teilig, Steakgabel Steakmesser für 6 Personen, Cromargan Edelstahl poliert, in Holzkiste
von WMF
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Neu kaufen: EUR 49,95 EUR 33,75
40 Angebote ab EUR 29,99

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#6: WMF Miami Besteckset, 60-teilig, für 12 Personen, Monobloc-Messer, Cromargan Edelstahl Poliert, spülmaschinengeeignet

WMF Miami
WMF Miami Besteckset, 60-teilig, für 12 Personen, Monobloc-Messer, Cromargan Edelstahl Poliert, spülmaschinengeeignet
von WMF
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Neu kaufen: EUR 169,00 EUR 101,99
21 Angebote ab EUR 95,99

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#7: Etekcity 5KG Digitale Küchenwaage, Digitalwaage, Elektronische waage, Hohe Präzision auf bis zu 1g (5kg Maximalgewicht), Tara-Funktion, aus Edelstahl mit Großem LCD-Display

Etekcity 5KG
Etekcity 5KG Digitale Küchenwaage, Digitalwaage, Elektronische waage, Hohe Präzision auf bis zu 1g (5kg Maximalgewicht), Tara-Funktion, aus Edelstahl mit Großem LCD-Display
von ETEKCITY
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Neu kaufen: EUR 22,99 EUR 17,99
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#8: Silit Toskana Topfset, 10-teilig, mit Glasdeckel, Kochtopf, Stielkasserolle, Milchtopf, Dämpfeinsatz, Pfanne beschichtet, Edelstahl teilmattiert, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet

Silit Toskana
Silit Toskana Topfset, 10-teilig, mit Glasdeckel, Kochtopf, Stielkasserolle, Milchtopf, Dämpfeinsatz, Pfanne beschichtet, Edelstahl teilmattiert, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet
von Silit
(137)

Neu kaufen: EUR 349,00 EUR 199,97
4 Angebote ab EUR 199,97

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#9: WMF KULT X Spiralschneider elektrisch, 3 Schneideeinsätze (Tagliatelle, Linguine und Spaghetti), ideal für Obst- und Gemüsenudeln, Auffangbehälter 1,25l, 80W cromargan matt

WMF KULT
WMF KULT X Spiralschneider elektrisch, 3 Schneideeinsätze (Tagliatelle, Linguine und Spaghetti), ideal für Obst- und Gemüsenudeln, Auffangbehälter 1,25l, 80W cromargan matt
von WMF
(279)

Neu kaufen: EUR 69,99 EUR 49,99
45 Angebote ab EUR 47,10

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#10: WMF Habitum Besteckset, 60-teilig, für 12 Personen, Monobloc-Messer, Cromargan Edelstahl Poliert, spülmaschinengeeignet

WMF Habitum
WMF Habitum Besteckset, 60-teilig, für 12 Personen, Monobloc-Messer, Cromargan Edelstahl Poliert, spülmaschinengeeignet
von WMF
(58)

Neu kaufen: EUR 249,00 EUR 135,02
3 Angebote ab EUR 135,02

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Kochgeschirr Aluminium, Edelstahl, Kupfer

Sehr robust und spülmaschinentauglich ist Kochgeschirr aus Edelstahl. Dies ist meist mit einem verkapselten Sandwichboden versehen und hat eine sehr hohe Lebensdauer. Wenn man sich für besonders edles Kochgeschirr entscheidet, bei dem auch die Griffe von Töpfen und Pfannen aus Edelstahl gefertigt sind. So sollte man darauf achten, dass sie hohl gearbeitet sind, da sie sich sonst während des Kochens stark erhitzen.

Ebenso beliebt sind Töpfe aus Aluminium, die antihaftbeschichtet sind. Diese Töpfe sind, auch wenn sie robust gearbeitet sind, sehr leicht. Trotzdem kocht man mit Aluminium schnell und gut, da es die Wärme optimal leitet. Allerdings lohnt es sich bei antihaftbeschichteten Töpfen etwas mehr auszugeben, da sich bei billigem Kochgeschirr mit der Zeit die Antihaftbeschichtung lösen kann. Die gelöste Teflonbeschichtung wird dann mitverzehrt und kann zu gesundheitlichen Beeinträchtigung führen. Deshalb sollte antihaftbeschichtetes Kochgeschirr vor jedem Gebrauch kontrolliert werden. Beschädigtes Geschirr sollte sofort ausgewechselt und nicht weiter verwendet werden.

Vor einigen Jahren war gusseisernes Kochgeschirr fast in jedem Haushalt vertreten. Vor allem für Pfannen, Kasserolen und Bräter wurde dieses Material verwendet. Es eignet sich für jede Herdart und leitet Wärme 4-mal besser als Edelstahl. Allerdings hat es einen entscheidenden Nachteil, denn es ist richtig schwer. Ein Bräter, der aus Gusseisen gefertigt ist, kann bis zu 12 kg wiegen. Das macht die Töpfe unhandlich, umständlich und schwer im Gebrauch. Allerdings finden sie in letzter Zeit wieder mehr Freunde, da die Kocheigenschaften wirklich hervorragend sind.

Teller Onlineshop - Das edelste Metall für Kochgeschirr ist jedoch das Kupfer. Dieses Kochgeschirr wird vor allem in der Sternegastronomie verwendet. Auch in Frankreich ist Kochgeschirr aus Kupfer weit verbreitet und werden dort heute noch in alter Handwerkskunst produziert. Von allen Metallen hat Kupfer die Besten Wärmeleiteigenschaften, jedoch würde reines Kupfer mit den Speisen, die gekocht werden, sollen reagieren. Deshalb ist es bei Töpfen und Pfannen aus Kupfer nötig, die Innenseite mit einem anderen Material wie etwa Edelstahl oder Zinn zu beschichten.

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