Kohlsuppe
Kohlsuppe kochen
Zutaten:
6 Lauchstangen, 3 Zwiebeln, 500g geschälte Tomaten (aus der Dose), 1 mittlerer Kopf Weißkraut, 2 Paprika grün, Selleriestange, Suppenwürfel
Zubereitung:
Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne kurz anbraten. Anschließend in einen Suppentopf geben. Mit Wasser aufgießen und den Suppenwürfel einbröseln.
Gut 15min bei mittlerer Hitze kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!
Info:
Die Kohlsuppe wird auch gerne bei Diäten eingesetzt!
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