Waffeln

Zutaten:
250 g Mehl, 125 g Butter, 4 Eier, 0,25 l Milch, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz

Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührer / Schneebesen zu
einem geschmeidigen Teig vermischen.

Die Waffeln in der Pfanne goldbraun anbacken. Dafür geeignet sind natürlich auch "Waffeleisen".

Mit Puderzucker fein bestäuben.

Serviervorschlag / Anlaß:
Früchte, frisch oder aus der Dose - Fruchtsaucen - Schokoladensauce

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