Bienenstich
Bienenstich
Zutaten:
250 g Mandeln (in Scheiben), 3 Eier, 150 g Zucker, 150 g Margarine, 4 EL Schlagsahne
Zubereitung:
Hefeteig zubereiten und auf ein gefettetes Kuchenblech ausrollen.
Für den Belag die Margarine zerlaufen lassen (nicht zu heiß werden lassen, da sonst das Ei gerinnt). Mit den restlichen Zutaten zu einer Masse verarbeiten und auf den Hefeteig geben.
Bei 180 Grad backen, bis der Belag goldbraun ist.
Empfehlung:
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Unold 68415 Backmeister Top Edition |
Backrezept
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