Mandelsplitter, weiß
Mandelsplitter, weiß
Zutaten:
200 gr. Mandelsplitter, 2 EL Zucker, 200 gr. weiße Schokolade, 5 gr. Palmin
Zubereitung:
Die Mandelsplitter anrösten, den Zucker dazugeben und karamellisieren .
In einem zweiten Topf die Schokolade und das Palmin schmelzen lassen. Mandelsplitter dazugeben und mit einem Teelöffel Häufchen auf Backpapier setzen.
Abkühlen lassen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Zum Dessert.
Empfehlung:
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Unold 68415 Backmeister Top Edition |
Backrezept
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