Knödel 2

Zutaten:
125 g Kartoffelstärke, 125 g Kartoffelpüreepulver, 125 ml Wasser, 3 EL Salz, 3 EL Grieß

Zubereitung:
Alle festen Zutaten in einer Schüssel vermischen, Wasser dazugeben und 1-2 Minuten mit der Hand verkneten. Knödel formen und in leicht gesalzenes, kochendes Wasser einlegen und ca. 12 Minuten ziehen lassen.

Serviervorschlag / Anlaß:

Region:

Köchin oder Koch:

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