Fleischkäse-Nudelauflauf

Rezept für Fleischkäse-Nudelauflauf

Zutaten für 2:
2 Scheiben Fleischkäse, Nudeln vom Vortag, Salz, Pfeffer, 3 Eier und etwas Öl

Zubereitung:
Fleischkäse Scheiben in Würfel schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne heiss werden lassen, die Fleischkäsewürfel darin anbraten, danach die Nudeln dazugeben ebenfalls anbraten.

3 Eier in einer kleinen Schüssel aufschlagen mit Salz, Pfeffer würzen und über die Nudel-Fleischkäsepfanne geben. Bei kleiner Hitze das Ei stocken lassen und alles zusammen servieren.

Gut dazu passt Ketchup (das mögen Kinder).

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