Sardinen, gegrillt
Gegrillte Sardinen
Zutaten:
8 frische Sardinen, etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Sardinen schuppen und ausnehmen.
Von beiden Seiten die Sardinen gleichmäßig grillen. Dann mit schwarzem Pfeffer bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln.
Zum Schluß wenig salzen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Mit Ciabatta servieren.
Region:
Nordsee
Köchin oder Koch:
Homepage:
Empfehlung:
|
Die meistverkauften Auflaufformen |
Sardinenrezept
Kommentar zu diesem Rezept abgeben