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Nudel-Geflügel-Pfanne

Rezept für Nudel-Geflügel-Pfanne

günstige / billige Zutaten:
400 g Putenfleisch (2,40 €)
500 g Spagetti (0,49 €)
250 g Lauch (0,50 €)
100 g Zwiebeln (0,05 €)
300 g Möhren (0,18 €)
300 g Champignons (0,45 €)
1 Bund Petersilie (0,59 €)
½ TL Basilikum, getrocknet (0,04 €)
1 TL Instant-Brühe (0,02 €)
Pfeffer, Salz (0,10 €)
125 ml Sojasauce (1,48 €)

preiswerte Zubereitung:
Das Fleisch wird gewaschen, trocken getupft und in mundgerechte Stücke geschnitten, dann in Öl und wenig Sojasauce angebraten. Wasser zugeben und die Brühe einrühren. Das geputzte und klein geschnittene Gemüse zufügen und garen. Inzwischen die Spagetti nach Packungsanweisung gar kochen und abgießen, dann zum Gemüse geben. Mit den Gewürzen abschmecken und mit Petersilie bestreuen.

Die Nudelpfanne auf vier Teller verteilen und servieren. Das Gericht kostet insgesamt 6,45 Euro.

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