Brombeer Holunder Gelee
Brombeer Holunder Gelee
Zutaten:
0,5 l Brombeersaft, 0,3 l Holundersaft, 500 g Gelierzucker
Zubereitung:
Brombeersaft mit Holundersaft und Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen.
Ca. 5 Min. kochen lassen.
In Marmeladengläser füllen und mit einem Deckel dicht verschliessen.
Kurz mit dem Deckel nach unten aufstellen, dadurch entwickelt sich ein "Vakuum".
Serviervorschlag / Anlaß:
Region:
Köchin oder Koch:
Homepage:
Empfehlung:
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Kochrezept
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