Erdbeeren, mariniert
Marinierte Erdbeeren
Zutaten:
600 gr kleine (Wald-) Erdbeeren, 2 EL Aceto Balsamico (Essig), 2 EL Zucker
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und Stiele abzupfen.
In eine Schüssel geben mit dem Zucker bestreuen und den Balsamico darüber träufeln.
Vorsichtig umrühren und (abgedeckt) ca. 2 Stunden durchziehen lassen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Ein edles Dessert.
Region:
Italien
Köchin oder Koch:
Homepage:
Empfehlung:
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