Knusper-Erdbeeren
Knusper-Erdbeeren als Nachspeise
Zutaten:
200g Erdbeeren, 300ml Milch, 2 Tassen Cornflakes, 1 Likörglas Kirschlikör, 60g Zucker 3 TL Vanille-Zucker
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Den Zucker über die Erdbeeren streuen, mit dem Kirschlikör übergießen und unterheben. Die Erdbeeren in der Marinade 1 Stunde ziehen lassen.
Die marinierten Erdbeeren auf Dessertgläser verteilen. Milch und Vanille-Zucker mischen und über die Erdbeeren gießen. Die Cornflakes darüber streuen und sofort servieren.
Serviervorschlag / Anlaß:
Wer das Dessert alkoholfrei machen möchte, kann alternativ Kirschsirup verwenden.
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Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.