Apfel-Wasabi-Dipp

Zutaten:
150 g ungesüßtes Apfelmus, 200 g Frischkäse, 1 TL Wasabipaste, 2 TL Zitronensaft, Pfeffer, Salz

Zubereitung:
Das Apfelmus wird mit der Wasabipaste verrührt, dann mit dem Frischkäse gründlich vermischt, bis eine cremige Masse entstanden ist. Den Dipp nun mit dem Zitronensaft verrühren und mit Pfeffer und Salz würzig abschmecken.

Den Dipp zu gegartem Gemüse, zum Beispiel Artischocken, servieren.