Fondue Sauce

Zutaten:
1 EL Essig, 1 TL Salz, 1 TL Zitronesaft, 1 EL Worcestershire Sauce, 2 EL Butter

Zubereitung:
Essig, Zitronensaft, Salz und Worcestershire Sauce vermischen und im Wasserbad erhitzen.

Die Butter anbräunen und in die Mischung einrühren.

Serviervorschlag / Anlaß:
Passt zu kurzgebratenem Fleisch.