Kräutersauce

Kräuter-Soße zubereiten

Zutaten:
200ml süße Sahne, 1 gr. Becher Naturjoghurt, 40g gefrorene Kräutermischung, Paprika (edelsüß), Kräutersalz, Pfeffer

Zubereitung:
Die süße Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen. Das Joghurt löffelweise in die geschlagene Sahne rühren. Die Kräutermischung unter die Sahne-Joghurt-Mischung heben. Die Soße mit etwas Paprikapulver, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.

Serviervorschlag / Anlaß:

Die Soße schmeckt sehr gut zu gebratenen oder gegrillten Maiskolben oder zu gebratenem Fisch.

Empfehlung:

Günstige Mikrowellengeräte

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