Mangodip
Mango-Dip
Zutaten:
1 Mango, 1 Zwiebel, 1 TL Öl, etwas Curry, Salz, 200 g Salatcreme fettarm, Cayennepfeffer, Zitronenmelisse
Zubereitung:
Das Fruchtfleisch der Mango in kleine Würfel schneiden.
Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Dann beides in heißem Öl dünsten und mit den Gewürzen abschmecken.
Die Salatcreme nach Geschmack darunterrühren.
Serviervorschlag / Anlaß:
Ein leckerer Dip zu Kartoffeln.
Region:
Köchin oder Koch:
Homepage:
Empfehlung:
|
tellofix Allwürzmittel, 45 l Dose, 900g |
Sossenrezept
Diprezepte sind Geschmackssache, bitte geben Sie Ihre Meinung zu diesem Rezept ab.