Meerrettichbutter

Rezept für Meerrettich-Butter

Zutaten:
50g frisch geriebenen Meerrettich, 200g Butter

Zubereitung:
Die Butter in einer Rührschüssel schaumig rühren. Den Meerrettich zugeben und unterrühren und anschließend mit dem Stabmixer verfeinern. Die Butter in Silikon-Pralinen-Formen füllen und in den Kühlschrank stellen.

Serviervorschlag / Anlaß:
Die erkaltete Meerrettichbutter aus den Formen drücken und dekorativ zu Gerichten oder auf einem kalten Buffet anrichten.

Empfehlung:

tellofix Allwürzmittel, 45 l Dose, 900g

lecker zu Fleisch und Fisch

Kochrezepte sind Geschmackssache und bieten oft Varianten und Veränderungen, wir freuen uns auf ihren Kommentar zu diesem Rezept.

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