Zuckermais, gebraten
Gebratener Zuckermais
Zutaten:
3 EL Butter, ½ TL Kräutersalz, 1 TL gekörnte Gemüsebrühe, 4 Zuckermaiskolben
Zubereitung:
In einem kleinen Topf die Butter zum Schmelzen bringen. Kräutersalz und Gemüsebrühe in die zerlaufene Butter rühren. Mit der gewürzten Butter die Maiskolben gut einstreichen. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die marinierten Maiskolben darin rund herum gut anbraten.
Serviervorschlag / Anlaß:
Nach Belieben kann man die Maiskolben auch noch mit etwas Paprikapulver (edelsüß) würzen.
Empfehlung:
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Mais-Rezept
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