Obatzter
Obatzter, fränkisch
Zutaten:
1 Camembert, 80 g Butter, 1 Zwiebel, 1 EL Bier, Salz, Paprika, Kümmel
Zubereitung:
Den Camembert und die Butter mit einer Gabel zerdrücken und vermengen. Die Zwiebel (nicht zu fein) hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten untermischen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Weizenbrot - Baguette
Empfehlung:
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