Grüner Reis
Grüner Reis Rezept
Zutaten:
1 Tasse Langkornreis, 20g Butter, 1 Packung Spinat (TK), Kräutersalz, Muskat, Pfeffer, 2 Tassen Wasser
Zubereitung:
Das Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Reis in das kochende Wasser geben und 12-15 Minuten darin köcheln und ausquellen lassen.
Den aufgetauten Spinat und den ausgequollenen Reis mischen. Die Butter unter die Reismischung mengen und mit Kräutersalz, Muskat und Pfeffer abschmecken.
Serviervorschlag / Anlaß:
Eine tolle Idee für eine bunte Reisplatte!
Empfehlung:
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auch als Beilage
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