Marzipankartoffeln
Selbstgemachte Marzipankartoffeln
Zutaten:
200 g Marzipan-Rohmasse, 40 g Puderzucker, 2 TL gesiebtes Kakaopulver, 2 TL gesiebten Puderzucker
Zubereitung:
Die Marzipan-Rohmasse wird zunächst in kleine Würfel geschnitten. Dann mit den 40 g gesiebten Puderzucker gut verkneten.
Nun aus dieser Masse ca. 20 Kugeln formen. Zum Schluss Kakaopulver und Puderzucker mischen und auf einen flachen Teller geben. Die Kugeln nun darin wälzen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Eine gute Idee zur Verwendung übrig gebliebener Backzutaten.
Empfehlung:
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eine süße Versuchung
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