Orangengelee

Orangengelee mit Zimt

Zutaten:
1,5 l Orangensaft, 1 kg Gelierzucker, 2 TL Zimt, Lebkuchengewürz, Nelken, 1 Tüte Zitronensäure, etwas Orangenschale

Zubereitung:

Alle Zutaten mit dem Gelierzucker unter Rühren 5 Minuten Kochen lassen.

Sofort in heiß in ausgespülte Marmeladengläser füllen, fest verschließen und 5 Minuten auf den Deckel stellen.

Serviervorschlag / Anlaß:
Ideal an kalten Wintertagen.

Region:


Köchin oder Koch:

Homepage:

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