Butterrouladen mit Blüten
Rezept für Butterrouladen mit Blüten
Zutaten:
8 bis 10 frische gereinigte Kapuzinerkresse Blüten, 250 g kalte Butter, 1 EL gehackte Kresse
Zubereitung:
2 bis 3 Blüten der Kapuzinerkresse auf Haushaltsfolie legen. Die Butter darauf geben und mit einem angefeuchteten Nudelholz etwa 5 mm dick ausrollen.
Die restlichen Blüten und die Kresse aufstreuen. zusammenrollen, in Alufolie wickeln und in den Kühlschrank geben. Erst unmittelbar vor dem Servieren in Scheiben schneiden.
Empfehlung:
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tellofix Allwürzmittel, 45 l Dose, 900g |
lecker und frisch
Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.