Gorgonzola Dip

Zutaten:
120 g Gorgonzola, 1 St Frühlingszwiebel, 3 EL Joghurt-Salat Creme, 100 g Magerquark

Zubereitung:
Den Gorgonzola in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen, in Ringe schneiden und zugeben. Zum Schluss Joghurt-Salat-Creme und Quark zufügen und alles gut verrühren.

Serviervorschlag / Anlaß:
Zu Baguette und Rohkost

Region:

Köchin oder Koch:

Homepage:

Diprezepte sind Geschmackssache, bitte geben Sie Ihre Meinung zu diesem Rezept ab.