Kerbeldip
Rezept für Kerbel-Dip
Zutaten:
40g Kerbel, 1 Packung Frischkäse (Doppelrahm), 3 TL Zitronensaft, 2 EL mittelscharfen Senf, 1/8 L Milch
Zubereitung:
Den Kerbel gut abbrausen, trocken tupfen, Blätter abzupfen und klein schneiden. Den Frischkäse mit der Milch gut verrühren. Den Senf zugeben und gut unterrühren. Kerbel und Zitronensaft untermischen und alles mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
Serviervorschlag / Anlaß:
Ein Dip, der auch sehr gut als Frühstücks-Aufstrich verwendet werden kann.
Empfehlung:
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Günstige Mikrowellengeräte |
feine Diprezepte
Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.