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Schafskäse Paprika Dip

Schafskäse Paprika Dip

Zutaten:
100 g Schafskäse, 100 g Frischkäse, 4 geröstete rote Paprikaschoten, 0,5 Bund Petersilie (frisch oder TK), 2 eingelegte Peperoni, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Die Paprika pürieren, den Schafskäse mit (einer Gabel) zerdrücken. Die Petersilie waschen, trocknen und sehr fein hacken. Die Peperoni entstielen und in dünne Ringe schneiden.

Frischkäse, Schafskäse, Paprika, Peperoni und Petersilie verrühren und eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Serviervorschlag / Anlaß:
Ciabatta - Fladenbrot

Empfehlung:

Sossenrezept

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