Quark-Kräuter-Dip

Zutaten:
0,15 l süße Sahne, 500 g Magerquark, 4 EL gehackte Kräuter nach Wahl, Pfeffer, Salz, 1 EL Zitronen- oder Limettensaft

Zubereitung:
Zunächst die Sahne steif schlagen. Danach alle anderen Zutaten unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

Serviervorschlag / Anlaß:
Ein leckerer Dip zu Pellkartoffel

Region:

Köchin oder Koch:

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