Gefüllte Kohlrabi
Zutaten: 4 Kohlrabi (nicht zu groß - nicht zu klein), 0,300 l Gemüsebrühe, 1 Zwiebel, 190 - 200 g Champignons, 2-3 TL Öl,1 Ei (hart gekocht), 50 g sehr feine Erbsen, etwas Zitronensaft, Pfeffer, Sa...
Gefüllte Kohlrabi
Zutaten: 4 Kohlrabi, 200 g Champignons, 450 g Möhren, 150 g Tomaten, 1 rote Paprikaschote, 2 EL Olivenöl, Meersalz, Paprikapulver (edelsüß), Pfeffer, Saft von Zitrone, frische Petersilie Zubere...
Gefüllte Mangoldblätter
Zutaten: 1 Staude Mangold, Salz, Pfeffer, 1 Zwiebel, 150 g Tomatenpüree, 1 Tasse Langkornreis, 1 EL Brotaufstrich (kalorienvermindert 24 % Fett), 1 EL Meerrettich, 50 g Kirschtomaten, Basilikum Zw...
Gefüllte Paprika
Zutaten: 2 rote Paprikaschoten, 1 Zucchini, 2 EL Reis, 2 EL geriebener Käse, 3 ungezuckerte Aprikosenhälften (Konserve), 1 Ei, 1 EL Tomatenmark, Msp. Muskatnuss Zubereitung: Zucchini waschen, abtr...
Gefüllte Paprikaschoten
Zutaten: 6 Paprikaschoten (gelb, rot, orange), 4 EL Kräutertomatenmark, 250g Naturreis, 3 Eiertomaten, 1 L Gemüsebrühe (Instant), Keimöl, Kräutersalz, 2 Zwiebeln, Pfeffer Zubereitung: 750ml Gemüse...
Gefüllte Tomaten
Zutaten: 30 Cocktailtomaten, 2 Chilis, 1 Bund Basilikum, 2 Knoblauchzehen, 2 Schalotten, 200g Ziegen-Frischkäse Zubereitung: Die Tomaten zuerst einmal gründlich waschen und ihnen alle den Kopf abs...
Gefüllte Tomaten
Zutaten: 1 Zwiebel, 2 Eier, 8 feste Fleischtomaten, 4 EL Vollkornsemmelmehl, 300g feine Meetwurst, 2 EL gehackte Petersilie, Muskat, Kräutersalz, Pfeffer, 20g Butter, getr. Oregano, ca. 50ml süßen ...
gefüllte Tomaten
Zutaten: 4 Fleischtomaten, 1 Paprika, 250 g Thunfisch (in Öl), 1 Glas Oliven (mit Paprika), Salz, Pfeffer, 2 El. Olivenöl, 2 El. Balsamico, 1 El. Senf, Petersilie, Thymian, Zitronensaft, 1 Prise Zu...
Gefüllte Tomaten
Zutaten: 4 Salbeiblätter, 4 große Fleischtomaten, 100 g Frischkäse, je 1 gelbe und rote Paprikaschote, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 EL Olivenöl, 1 EL Crème fra che, 50 g Parmesan, 2 El Sonnenblum...
Gefüllte Tomaten
Zutaten: 8 Fleischtomaten, 350 g Fleisch Reis Fülle (bestehend aus frischem Hackfleisch / halb und halb, etwas angebräunte Zwiebel, Meersalz, Pfeffer aus der Mühle, 1 Tasse Reis, gehackter Petersil...
Gefüllte Tomaten mit Frischkäse
Zutaten: 1 Packung Kräuter-Frischkäse, 1 kleine Packung Erbsen (TK), 180g Naturreis, 1 Ei, 2 Zwiebeln, Bund frischen Basilikum, 8 Fleischtomaten, 1/8L Gemüsebrühe, 150g frische Champignons, 4 EL ...
Gefüllte Zucchini
Zutaten: 2 große Zucchini, 500 Gramm gemischtes Hackfleisch, 2 kleine Zwiebeln, 2-3 Knoblauchzehen, eine kleine Dose Pizzatomaten, 200 Gramm geriebener Käse, Oregano, Majoran, Salz, Pfeffer Zubere...
Gefüllte Zucchini
Zutaten: 4 nicht zu große Zucchini, 6 EL Sojamargarine, 2 große oder 4 kleine Süßkartoffeln, TL Salz Zubereitung: Die Zucchini waschen, putzen und längs halbieren. Mit einem Löffel das "Innenleb...
Gefülltes Gemüse
Zutaten: 2 Paprika, 2 Zucchini, 2 Tomaten, 1 Zwiebel, 150g Hackfleisch, 100g Frischkäse, 100g Mozzarella, 2 Scheiben Speck, 100g geräucherter Lachs, Salz, Pfeffer, Basilikum Zubereitung: Zuerst de...
Gemischtes Gemüse mit Fisch
Zutaten: 1 kg Gemüse nach Belieben, 1 Limette, 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, 2 Esslöffel saure Sahne, Bund Petersilie, 2 Esslöffel eingelegte Kapern, Salz und Pfeffer Zubereitung: Das Gemü...
Gemüse aus dem Römertopf
Zutaten: Je 200 g grüne Bohnen, Möhren, Kartoffeln, Lauch, 150 g Kohlrabi, 175 g Blumenkohl, 500 g Kartoffeln, 250 g Rindfleisch, L Gemüsebrühe, 1 EL Olivenöl, 2 Lorbeerblätter, Meersalz, Pfeffer...
Gemüse aus dem Wok
Zutaten: 500 g Hähnchenfleisch, Salz, frisch gemahlenen weißen Pfeffer, Tasse Sojasoße, ca. 1/4 Tasse Nussöl, 2 Knoblauchzehen, 1 rote Zwiebel, 250 g Staudensellerie, 350 g Karotten, L Brühe, 2...
Gemüse im Römertopf
Hinweis: Römertopf vor dem Gebrauch immer wässern! Zutaten: 200 g Kohlrabi, 200 g Möhrchen, 200 g Bohnen, 200 g Blumenkohl, 500 g Kartoffeln, 200 g Lauch, 300 g Rindfleisch, 1 Lorbeerblatt, Peters...
Gemüse im Wok
Zutaten: 100 g Champignons, 30 g Morcheln (getrocknet), 1 Paprikaschote, 100 g Staudensellerie, 2 Karotten, 200 g Chinakohl, 2 Lauchzwiebeln, 100 g Broccoli, 1 Packung Bambussprossen, 1 Packung Kei...
Gemüse mit Couscous
Zutaten: 300 g Zucchini, 200 g Tomaten, 1 Zwiebel, 1 rote Paprika, 250 g Porree, 50 g Kichererbsen, 100 g Couscous, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, 2 TL Kreuzkümmel gemahlen, 2 TL Butter, Petersilie oder K...