Hefe-Plinsen mit Erdbeermark
Zutaten: 250 g Mehl, 1/2 Würfel Hefe, 75 g Zucker, Salz, 2 Eier, etwas abgeriebene unbehandelte Zitronenschale, 1/2 l Milch, Butter oder Margarine zum Backen 500 g Erdbeeren, Saft von 1 Zitrone, 5...
Hefeguck
Zutaten: 500 g Mehl, ca. 20 g Hefe, 3/8 L Milch, ca. 1 TL Salz, 1 Msp. Zitronenschale, 100 g Zucker, 10 g Butter, 2 große Eier, 50 g Korinthen, 3 EL kandierter Frucht Mix, etwas Margarine und Traub...
Hefekranz
Zutaten: Hefeteig: 400 g Mehl, 80 g Butter, 25 g Hefe, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 0,15 l Milch Füllung: 250 g gemahlene Haselnüsse, 1 geriebener Apfel, 50 g Weinbeeren, 80 g Zucker, 1 Ei, 0,1 l R...
Hefekuchen mit Kraut
Zutaten: 360 g Mehl, 200 ml lauwarmes Wasser, 1 Würfel Hefe, Salz, 770 g Sauerkraut aus der Dose, 2 Zwiebeln, 2 rote Paprika, 1 EL Öl, 3 Eier, 250 g Joghurt (1,5 % Fett), 8 EL Reibekäse nach Wahl, ...
Hefeteig
Zutaten: 500 g Mehl, 1 Würfel frische Backhefe (ca. 42 g), 50 g Zucker, 0,15 l Milch, 150 g Butterflocken, 1 TL Salz, 2 Eier Zubereitung: Hefe mit Zucker und etwas Milch verrühren. In das Mehl ...
Hefeteig - Osterhasen
Zutaten: 500 g Mehl, 0,1 l warme Milch, 125 g Zucker, 125 g Butter, 125 g Quark, 25 g Hefe, 2 Eier, 0,5 TL Salz, 1 TL Zitronenschale, Sultaninen für die Augen, ein Eigelb vermischt mit Milch Zube...
Hefezopf
Zutaten: Hefeteig: 500 g Mehl, 90 g Butter / Margarine, 1 Pck Hefe (42 g), 125 g Zucker, 1 Pck Vanillezucker, 1 Ei, 1 Prise Salz, 0,25 l Milch Deko: 250 g Mandelblättchen, Sahne zum Bestreichen Z...
Hefezopf
Zutaten: 1kg Mehl, 200g Butter, 200g Sultaninen, 4 Eier, 1/4L Milch, 200g Zucker, 2 Päckchen Vanille-Zucker, 2 unbehandelte Zitronen, Salz Zubereitung: Die Zitronen waschen und die Schale abreib...
Heidelbeer Steuselplatzer
Zutaten Hefeteig: 500 g Mehl, L lauwarme Milch, 1 Würfel Hefe, 125 g Butter, 125 g Zucker, 2 Eier, 1 Prise Salz, etwas geriebene Orangenschale. Außerdem. 500 g Mehl, 250 g Zucker, 2 EL Vanillezu...
Heidelbeer-Käse-Kuchen
Zutaten für den Teig: 300 g Mehl, 150 g kalte Butter, 100 g Zucker, 1 Pr. Salz, 2 Eiweiß Für den Belag Kilo Heidelbeeren, 750 g Magerquark, 500 g Frischkäse, 5 Eier, 2 Eigelb, 1 Citroback, Saft e...
Heidelbeer-Marzipan-Tarte
Zutaten: 260 g Mehl, 2 TL Backpulver, 100 g Marzipan-Rohmasse, 3 Eier, 110 g gemahlene Mandeln, 210 g weiche Butter, 130 g Zucker 500 g Heidelbeeren, 1 roter Tortenguss gezuckert, 60 g geröstete Ma...
Heidelbeer-Tarte
Zutaten: 100 g kalte Butter, 1 EL Zucker, 185 g Mehl, 2 TL abgeriebene Orangenschale Belag: 60 g Mehl, 500 g Heidelbeeren, 1 TL Zimt, Milch, 90 g Zucker, 40 g Amarettini (italienische Mandelmakrone...
Heidelbeerkuchen mit Guß
Zutaten: 200 g weiche Butter, 130 g Zucker, 130 g Mehl, 6 Eier, etwas Salz, 1/2 Päckchen Marzipanrohmasse (100 g), 70 g Speisestärke, 60 g Schokoraspel, 110 g Heidelbeeren (Glas), 110 g Aprikosenko...
Heidelbeerkuchen Rezept
Zutaten: 200 Gramm Mehl, 50 Gramm Zucker, eine Prise Salz, ein Ei, 100 Gramm Butter, Trockenbohnen, Fett und Mehl für die Backform, 500 Gramm Heidelbeeren, 80 Gramm Puderzucker, 20 Gramm Speisestär...
Heidesand-Plätzchen
Zutaten: 175 g Zucker, 1 P. Vanillinzucker, 1 Msp. Backpulver, 250 g Mehl, 200 g Butter, 1 Prise Salz Zubereitung: Butter in einem Tiegel auslassen, bräunen und kalt stellen, Butter muss fest werd...
Heidesandplätzchen
Zutaten: 1 Päckchen Butter (250 g), 380 g Mehl, 140 g Zucker, 130 g gemahlene Mandeln, 2 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: Die Butter in einen weiten Topf geben und bei geringer Hitze schmelzen...
Herzhaftes Brot
Zutaten: 1 kg Dinkelmehl, 1 EL Zucker, 2 deftige Prise Salz, L Wasser, 2 Würfel Hefe, 30 g Butter, 50 g Röstzwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 150 g Schinken, 2 Eier. Zubereitung: Die Hefe in ein Tasse...
Herzkuchen mit Apfel
Zutaten: 800g Bio-Äpfel, TL Ingwerpulver, 175g Zucker, 5 TL Vanille-Zucker, 250g Bio-Weizenmehl, 1 TL Weinstein-Backpulver, 4 Eier, 200 Butter, Msp. Salz Zubereitung: Die Äpfel waschen, schälen,...
Herztorte mit Gelee
Zutaten: 150g Butter, 1 Päckchen Tortenguß (rot), 8 Blatt Gelatine (weiß), 250g Weizenmehl, 2 Bio-Limette, 250g Naturjoghurt, 4 Eigelb, 175g Zucker, 250g Kerne von Granatäpfeln, 1 Becher süßen Bi...
Himbeer - Snack
Zutaten: Teig: 100 g Mehl, 75 g Butter, 70 g Zucker, 50 g Speisestärke, 1 Ei Füllung: ca. 400 g Himbeeren, 200 g Himbeermarmelade, 125 g Crème fraiche, 50 ml Rotwein, 2 EL Speisestärke, 2 EL Zuc...