Lebkuchen-Grissinistäbchen
Zutaten: ca.22 g Hefe (1/2 Würfel), 70 g Zucker, 300 g Mehl, 0,130 l lauwarmes Wasser, etwas Salz, 3 TL Lebkuchengewürz, 50-55 g geschmolzene Margarine Zubereitung: Die zerbrökelte Hefe in eine Sc...
Lebkuchenherzen
Zutaten Teig: 1200 g Mehl, 200 g Butter, 250 g Zucker, 550 g Honig, 1 Prise Lebkuchengewürz, 30 g Kakaopulver, 1 Prise Backpulver, 2 Eier, 1 Prise Salz Zutaten Glasur: Schokoladenglasur, 150 g ...
Lebkuchenkringel
Zutaten: 50 g Margarine, 200 g Sirup, 4 Esslöffel Milch, 1 MS Anis, 1 MS Kardamom, 1 MS Zimt, Mark von 1/2 Vanillestange, 400 g Mehl, 100 g Weizenstärke, 1 Pk Backpulver, 200 g Staubzucker, 25 g K...
Lebkuchensterne
Zutaten: 1kg Bio-Weizenmehl, 4 TL Backpulver, 4 TL gem. Zimt, 4 TL Lebkuchengewürz, 4 Eier, 200g Waldhonig, 100g weiche Butter, 360g Zucker, 2 Päck. Vanille-Zucker, 1/8 L Milch, ganze abgezogene M...
Leichte Kekse
Zutaten: 200 g Zucker, 80 g Margarine, 500 g Mehl, 5 g Natron, 3 Eier, 1/8 l saure Sahne, 1 Zitrone (unbehandelt) Zubereitung: Weiche Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln a...
Lenzetort
Zutaten: 7 EL Himbeergelee (oder Johannisbeergelee), 1 unbehandelte Zitrone, 3 EL Butter, 150g Bio-Weizenmehl, 80g Zucker, 80g gemahlene Mandeln, TL gemahlener Zimt, 1 Ei (M) Zubereitung: Das Hi...
Limettentorte
Zutaten: 130 g Mehl,2 TL Backpulver, 275 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Zitronenaroma, 2 Eier, 0,060 l Sonnenblumenöl, 0,300 l Limonade (Limette), 1 Päckchen Zitronencreme (Dessert), 4-5 Lim...
Linzertorte
Zutaten: 230 g Butter, 200 g Zucker, 280 g Mehl, 150 g geriebene Haselnüsse, 100 g Mandeln, 3 Eier, 1,5 TL Backpulver, 1,5 Pck Vanillezucker, 1 MSP gemahlene Nelken, 1 MSP gemahlener Zimt, 1 EL Ka...
Lothringischer Käsekuchen
Zutaten: 200 g Mehl, 2 EL Wasser, 0,5 TL Salz, 150 g Margarine, Semmelmehl, 150 g gewürfelter Schinkenspeck, 250 g gewürfelter Emmentaler, 4 Bio Eier, 1 Becher saure Sahne, 1 TL frische gehackte Pe...
Makronen
Zutaten: 300 g Zucker, 3 Eiweiß, 100 g Kokosraspeln, 4 EL 4% Essig, 100 g Mehl Zubereitung: Zucker, Eiweiß in einen Topf geben. Im Wasserbad rühren, dabei sollte die Masse heiß werden. Unter weite...
Mandarinen-Erdbeer-Torte
Zutaten: 2 Becher süße Sahne, 2 kleine Dosen Mandarinen, 1 Packung Erdbeeren (TK/250g), 2 Päckchen Sahnesteif, 300g Zucker, 4 Eier (M), 100g Butter, 100g Mandelblättchen, 1 gestr. TL Backpulver, 1...
Mandarinen-Käsesahne
Zutaten: 150g Weizenmehl, 230g Zucker, 2 TL Vanille-Zucker, 3 gestr. TL Backpulver, 3 Eier, 3 EL Mineralwasser, 2 große Dosen Mandarinen, 6 Blatt weiße Gelatine, 250g Speisequark (magerstufe), 3 Be...
Mandarinen-Kranz
Zutaten: 2 kl. Dosen Mandarinen, 70g Weizenmehl, 250ml süßen Schlagrahm, 2 TL Vanille-Zucker, TL Weinsteinbackpulver, 80g Butter (weich), 70g gemahlene Mandeln, 2 EL Staubzucker, 1 Päckchen Sahne...
Mandarinen-Quark-Torte
Zutaten Biskuit: 3 Eier, 140g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 EL Wasser, 150g Mehl, 1 Prise Salz Füllung: 500g Quark, 4 Eier, 140g Zucker, 1 EL Zitronensaft, 9 Blatt Gelatine, 500ml Joghurt, 2 ...
Mandarinen-Quarkkuchen
Zutaten: 300g Bio-Weizenmehl, 400g Butter, 40g Kakao, 350g Zucker, 2 TL Vanille-Zucker, 1 TL Weinsteinbackpulver, 1kl. Dose Mandarinen, 1 Vanille-Schote, 1/2 kg Speisequark (magerstufe), 1 Päckchen...
Mandarinen-Rahmkuchen
Zutaten: 2 große Dosen Mandarinen (ca. 1kg Abtropfgewicht), 1 Würfel frische Hefe, 200ml lauwarme Milch, 2 Becher Sauerrahm, 1 Vanille-Schote, 125g Dinkel-Vollkorngrieß, 400g Weizenmehl (Typ 1050),...
Mandarinen-Schnitten
Zutaten: 100 g Butter, 1 Prise Salz, 200 g Mehl, 5 Eier, 1 Msp. Backpulver, 400 g abgetropfte Dosen Mandarinen, 500 g Frischkäse, 250 g Joghurt, 100 g Zucker, 1 Zitrone, 6 Blatt Gelatine, etwas Pud...
Mandarinen-Streusel-Kuchen
Zutaten: 2 kleine Dosen Mandarinen, 1 Packung Butter (250g), kg Bio-Weizenmehl, 210g Zucker, 4 TL Vanille-Zucker, TL Backpulver, 1 Packung Marzipan-Rohmasse, 1 Ei, 1 Packung Puddingpulver zum K...
Mandarinenkuchen
Zutaten: 350g Mehl 250g Zucker 300g Naturjoghurt 4 Eier 1 Pä. Backpulver 4 kl. Dosen Mandarinen 1-2 Pä.Mandelblättchen Zubereitung: Mehl, Zucker, Backpulver, Joghurt und Eier zu einem Teig verrüh...
Mandel-Bananen-Rührkuchen
Zutaten: kg gelbe Bananen, 2 TL Vanille-Zucker, 4 Eier, 250g Weizenmehl, 2 TL Weinsteinbackpulver, 150g weiche Butter, 170g Zucker, 3 Tropfen Rum-Aroma, 100g Kokosflocken, 100g gemahlene Mandeln,...