Joghurt-Limonen-Kuchen
Zutaten: 1 großen Becher Natur-Joghurt (500g), 100g Cornflakes, 125g Butter, 60g Löffelbisquits, 50ml Zitronensaft, 3 Bio-Limonen, 8 Blatt weiße Gelatine, Staubzucker, 12 Blätter Zitronenmelisse, 2...
Johannisbeer Blechkuchen
Zutaten: 1 P Hefeteig, 50 g gemahlene Mandeln, etwas Margarine, 200 g rote Johannisbeeren, 200 g weiße Johannisbeeren, 100 g schwarze Johannisbeeren. Außerdem: 3 Eiweiß, 100 g Puderzucker, 50 g ges...
Johannisbeer-Mohnkuchen
Zutaten: 250g Mohnbackmischung, 350g schwarze Johannisbeeren, 4 Eier, 125g Weizenmehl (Typ 1050), 2 gehäufte EL Zucker, 2 TL Vanille-Zucker, 100g Butter (weich), 5 Tr. Zitronensaft, 60g gemahlene M...
Johannisbeeren-Käse-Kuchen
Zutaten für den Teig 300 g Mehl, 150 g kalte Butter, 100 g Zucker, 1 Pr. Salz, 2 Eiweiß Für den Belag 500 g schwarze oder rote Johannisbeeren (können auch gemischt werden), 750 g Magerquark, 500 ...
Johannisbeerkuchen
Zutaten: 125 g Butter, 1 Ei, 80 g Honig (flüssig), 250 g Weizenvollkornmehl (feines), 500 g rote Johannisbeeren, 4 Eiweiß, Meersalz, 130 g geriebene Mandeln, 150 g Honig (für den Belag) Zubereitun...
Johannisbeerkuchen
Zutaten: 4 EL kaltes Wasser, 4 Eier, 300g Zucker, 2 TL Vanille-Zucker, 80g Stärkemehl, 1 gestr. TL Weinsteinbackpulver, 80g Weizenmehl, 500ml süßen Rahm, 1kg Johannisbeeren, 2 Packungen roten Torte...
Johannisbeerkuchen - Träubleskuchen
Zutaten: Für den Teig: 200 gr Mehl, 1 TL Backpulver, 125 gr. Butter, 100 gr. Zucker, 2 Eigelb Für den Belag: 500 gr. Träuble, 100 gr. Zucker, 2 Eiweiß, 2 TL Stärkemehl Zubereitung: Mehl und B...
Johannisbeerkuchen 2
Zutaten: 250g Mehl, 125 g Butter oder Margarine, 60 g Zucker, 2 Priesen Salz, 1 Ei, außerdem noch 700 g Johannisbeeren, 6 Eiweiß, 200 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 200 g gemahlene Haselnüsse...
Kaffeetassen-Törtchen
Zutaten: 200g Weizenmehl, 1 gest. EL Weinsteinbackpulver, 100g Zucker, 2 TL Vanille-Zucker, 4 EL Kaffeebohnen, 6 EL Milch, 1 Tafel Kaffee-Schokolade (Kaffee-Sahne oder Mokka), 175g Butter, 3 Eier (...
Kalter Hund
Zutaten: 20-25 Stück Butterkekse 1 Ei 3 EL Kakao 3 EL Puderzucker 2 EL Milch 125 g Kokosfett Zubereitung: Zucker, Ei, gesiebter Kakao und Milch mit einem Schneebesen verrühren. Das Kokosfett in e...
Kalter Hund
Zutaten: 150 g Puderzucker, 4 Eier, 150 g Kokosfett, 150 g Schokolade, 1 P. Vanillinzucker, 750 g Butterkekse Zubereitung: Eier einzeln aufschlagen (Frische überprüfen), im Wasserbad schaumig rühr...
Karamell-Plätzchen
Zutaten: 50g Weizenmehl, 50g Kokos-Flocken, 500ml Milch, 200g Stärkemehl, 2 Eier, 290g Zucker, 1 Vanille-Schote, 2cl Portwein, 2 EL Rum (80%), 2 TL Weinsteinbackpulver, 2 Eigelb, 50g Butter Zubere...
Kärntner Reindling
Für den Teig: 500 g Mehl, 60 g Butter, l Milch, 1 Teelöffel Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 40 g Zucker, 1 Würfel Hefe, abgeriebene Zitronenschale Für die Fülle: 100 g zerlassene Butter, 1...
Kartoffel-Krabben-Tarte
Zutaten: 1 kg fertig gegarte Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 1 Zehe Knoblauch, 1 EL Öl, 200 g Krabben (wenn möglich, frisch, ersatzweise aus der Dose), Pfeffer, Salz, 4 Eier, etwas Dill, gehackt Zubereitu...
Kartoffelbrot
Zutaten: 700 g mehlige Kartoffeln, eine Prise Salz, 140 ml Milch, 1 TL Zucker, 25 g frische Hefe, 550 g Weizenmehl Type 550, 30 g weiche Butter, 2 große Eigelb Zubereitung: Zuerst müssen Kartoffe...
Kartoffelbrot
Zutaten: 4 mittelgroße Kartoffeln, 300 g Mehl, 3 Eier, 1 Becher Joghurt, 4 EL Sonnenblumenöl, 1 Päckchen Backpulver, 1 TL Salz Zubereitung: Die rohen Kartoffeln in ganz dünne Scheiben schneiden. ...
Kartoffelbrot
Zutaten: 400 g Mehl, 1 P. Backpulver, 65 g Zucker, 1 kg mehligkochende Kartoffeln, 180 g Butter, 2 Eier, 30 g Mohnsamen, etwas Butter extra, 1 EL Stärkemehl. Zubereitung: Zuerst die geschälten Kar...
Kartoffelbrot mit Hafer
Zutaten: 250g abgekühlte Pellkartoffeln, 125g Weizenmehl, 125g feine Haferflocken, 50g Zucker, 30g Butter, 1 Ei, 4 EL Milch, 3 gestr. TL Weinsteinbackpulver Zubereitung: Die Kartoffeln durch eine ...
Kartoffelbrötchen
Zutaten: 250 g Weizenmehl, 250 g mehlig kochende Kartoffeln, 250 g Weizenvollkornmehl, 80 g Zucker, 80 g Joghurt (1,5 % Fett), 1 Ei, 1 Packung Trockenhefe, 125 ml lauwarme Magermilch Zubereitung: ...
Kartoffelhörnchen
Zutaten: 5 gestr. TL Weinsteinbackpulver, 100g Zucker, 250g gekochte Kartoffeln, 250g Weizenmehl, 4 EL Milch, Fruchtmarmelade, 2 geh. TL Stärkemehl, 12 EL Wasser Zubereitung: Die kalten Kartoffeln...