Schmalzgebäck
Zutaten: 60 g Burtter, 4 Eigelb, 200 g Weizenmehl, 2 EL Wasser, eine gute Menge Öl zum Frittieren, etwas Puderzucker zur Dekoration Zubereitung: Eine große Schüssel zur Hand nehmen und das Mehl do...
Schmalzkringel für Eilige
Zutaten: 375 g Mehl nach Belieben, 20 g Hefe, L lauwarme Milch, 40 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 60 g Butter, etwas Zitronenschale, 1 2 Stangen Ausbackfett, reichlich Zucker-Zimtmischung. Zube...
Schmalzvögerl
Zutaten: 500 g Mehl, 1 Würfel frische Hefe, 1 Tasse Milch, 1 Pr. Salz, 1 EL Zucker, 2 Eier, Fett zum Ausbacken Wer es mag kann auch Rosinen zugeben. Zubereitung: Mehl abwiegen und in eine große Sc...
Schmandkuchen
Zutaten: 210 g Zucker, 210 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 210 g Margarine, 4 Eier, 2 Päckchen Puddingpulver (Vanille), 0,750 l Milch, 4 EL Zucker, 4 Becher Schmand, Obst nach Wahl zum Belegen 2 T...
Schmarrn, blau-weiß
Zutaten: 6 Eier, ltr. Vollmilch, 6 Esslöffel Mehl, eine Prise Salz, 250gr. Blaubeeren, Puderzucker, Vanilleschote, Schlagsahne aus dem Spritzbeutel, Butterschmalz Zubereitung: 4 Eier trennen. M...
Schneebälle
Zutaten: 1/4 Liter Wasser, 65 g Butter oder Margarine, 1 Prise Salz, 150 g Mehl 3-4 Eier Füllung: 1/2 Liter steif geschlagene, süße Sahne Zum Bestäuben: Puderzucker Zubereitung: Wasser, Fett un...
Schneeballen
Zutaten: 180g Mehl, 6 Eigelb, 2 EL Süße Sahne, 2 TL Rum, Salz, Fett zum Backen und Zucker zum Betreuen. Zubereitung: Mehl, Eigelb, Sahne, Rum und Salz auf dem Backbrett zu einem Teig verarbeiten ...
Schneemänner
Zutaten: 500 g Mehl, 250 g Quark, 125 g Zucker, 8 EL Milch, 8 EL ÖL, 1 Päckchen Vanillin Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 1 Prise Salz, Pinienkerne Zubereitung: Quark mit Milch, Öl, Zucker, Vanillin...
Schneewittchen-Kuchen
Zutaten: 225 g Mehl, 200 g Zucker, 1 P. Backpulver, 1 P. Vanillinzucker, 2 EL Milch, 6 Eier, 200 g Margarine, 1 EL Kakaopulver Belag: 750 g Quark, 150 g Zucker, 1 kg Sauerkirschen, 400 ml Sahne, 8 ...
Schneewittchen-Schnittchen
Zutaten: 100g Butter, 190g Zucker, 4 TL Vanille-Zucker, 3 Eier, 200g Weizenmehl, 3 gestr. TL Weinsteinbackpulver, 2 EL Kakaopulver, 250g Speisequark (magerstufe), 2 Becher süßen Rahm, 1 Päckchen To...
Schneewittchentorte
Zutaten für den Teig: 100 g Butter, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 Eier, 200 g Mehl, halbes Päckchen Backpulver, 60 ml Milch 2 Eßlöffel Nußnougatcreme, sowie 1 Glas Sauerkirschen. Zutat...
Schnelle Sandecken
Zutaten: 2 TL Vanille-Zucker, 200g Butter, 2 Eier, 400g Weizenmehl, TL Weinsteinbackpulver, 100g Staubzucker, etwas abgeriebene Zitronenschale, Msp. Salz, (Schokoladenglasur) Zubereitung: Die Bu...
Schneller Aprikosen-Kuchen
Zutaten: 1 Packung Blätterteig (Kühlregal), 3/4kg frische Aprikosen, 1 Ei, 75g Ahornsirup, je 50g gemahlene und gehackte Mandeln, 150g saurer Bio-Rahm Zubereitung: Eine Springform mit Backpapier a...
Schneller Nuss Biskuit
Zutaten: 200 g geriebene Walnüsse, 4 Eier, etwas Salz, 4 EL heißes Wasser, 125 g flüssigen Honig 1 Schuss Rum, 1 P. Zitronenschale. Zubereitung: Zuerst eine Springform mit Backpapier auslegen, dan...
Schneller Pflaumenkuchen
Zutaten: 260 g Butter, 260 g Zucker, 1 Rumaroma, 1 Vanillezucker, 5 Eier, 420 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1000 g Pflaumen, Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Die weiche Butter in Würfel tei...
Schoko-Biskuit-Boden
Zutaten: 3 ganze Eier,1 Päckchen Vanille-Zucker, 1 gehäufter EL Kakaopulver, 125 g Zucker, 125 g Mehl, 1 TL Backpulver, Zubereitung: Die Eier mit dem Vanille-Zucker und dem Zucker in einer Rührs...
Schoko-Cookies
Zutaten: 80 g Margarine, 80 g Mehl, je 1 TL Salz und Natron, 50 g brauner Zucker, 50 g weißer Zucker, 2 TL Ei-Ersatz, 1 TL Extrakt von einer Vanille, 100 g Schokoladenflocken Zartbitter Zubereitun...
Schoko-Himbeer Torte
Zutaten: 3 Schoko-Biskuit-Böden, 1 gr. Becher Natur-Joghurt (500g), 6 Blatt weiße Gelatine, 150g Schmand, 250g süße Sahne, 500g Himbeeren (+100g Himbeeren zum Garnieren), 100g Zucker, 1 Päckchen V...
Schoko-Kaffeetorte
Zutaten: 125g Weizenmehl, 1 TL Weinsteinbackpulver, 4 Eier (M), 4 TL lösliches Espresso-Pulver, 260g Zucker, 4 TL Vanille-Zucker, 2 gestr. EL Kakaopulver, 3 Packungen Sahnesteif, 5 Becher süßen Bio...
Schoko-Mandelwürfel
Zutaten: 100g Weizenvollkornmehl, 250g geriebene Zartbitterschokolade, 250g gemahlene Mandeln, 250g Butter, 240g Zucker, 4 TL Vanille-Zucker, 6 Eier (M/L), 200g Mandel-Kuchenglasur Zubereitung: Di...