Garnelen in Tomatensoße
Zutaten: 2 Tassen Reis, 1 Liter Wasser, 2 EL gekörnte Brühe, 2 Packungen Garnelen (küchenfertig, Kühlregal), 100ml passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, Kräutersalz, Pfeffer, Becher süße Sahne, 1 ...
Garnelen mit Orangensalat
Zutaten: 250 g Garnelen, 1 Kopf Eisbergsalat, 1 Schlangengurke, 2 Orangen sowie 80 ml Orangensaft, frisch gepresst, 125 g Joghurt, 1 EL ÖL, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer Zubereitung: Die Garnelen ...
Garnelen mit Vollkorn-Nudeln
Zutaten: 1 Becher Creme leicht, 4 Karotten (groß), kg küchenfertige Garnelen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, eine kleine Zwiebel, 400g Vollkorn-Spirelli, 250ml Weißwein, Bio-Zitrone, 60g Butter, Kei...
Garnelen, gekocht
Zutaten: 500g frische oder tiefgekühlte Garnelen, Salz, L Wasser, Saft einer halben Zitrone Für die Soße: 1 Schalotte, 1 grüne Paprikaschote, 30 g Butter oder Margarine, 2 TL Curry, 30g Mehl, ...
Garnelen-Salat
Zutaten: 2 Packungen Party Garnelen, 1 Vesper-Gurke, 1 kleine Schale Cherry-Tomaten, 8 große Frisee-Salatblätter, 1 Zwiebel, 1 gelbe und eine rote Paprikaschote, 1 Bio-Zitrone, Kräutersalz, Keimöl,...
Garnelen-Spinat-Pfanne
Zutaten: 240 g Garnelen, 300 g Blattspinat (Tiefkühlware), 2 Schalotten, 2 Orangen, 4 Tomaten, 1 etwa 2 cm großes Stück frischer Ingwer, 1 El Öl, Pfeffer, Salz Den Spinat auftauen lassen und dann ...
Garnelencocktail, einfach
Zutaten: 300 gr Garnelen, 2 EL Ketchup, 2 EL Mayonnaise, 2 TL trockener Sherry Zubereitung: Ketchup, Mayo und Sherry zu einer cremigen Masse verrühren, dann die Garnelen zugeben und Alles mischen....
Garnelencurry
Zutaten: 1 Blumenkohl, etwas Salz, 1 Zwiebel, 1 Aubergine, 1 Knoblauch, 250 g Basmati-Reis, 4 EL Öl, 0,400 l Kokosmilch, 2 1/2 TL Curry-Paste rot (aus Chili-Schoten), 2 - 3 EL Zitronensaft, etwa 2...
Garnelenpfanne
Zutaten: 300 g Garnelen (küchenfertig) 1 große Paprikaschote rot 1 Zucchini 250 g Karotten 250 g Kartoffeln 1 Bund Lauchzwiebeln 8 grüne Oliven mit Paprikafüllung einige Blätter glatte Petersilie ...
Garnelenpfanne
Zutaten: 450 g Garnelen, Curry, gek. Mungobohnen, Knoblauch, 0,3 l Kokosmilch, jodiertes Meersalz, weißer Pfeffer, 20 g Pflanzenmargarine, 150 g Bananen-Schalotte, 400 g Staudensellerie, Zitronengr...
Garnelenpfanne
Zutaten: 500g Garnelen, 300g Kartoffeln, 300g Zucchini, 300g Karotten, 100ml Sahne, 100ml Weißwein, Salz, Pfeffer, Salbei, Zitrone Zubereitung: Die Garnelen von der Schale befreien. Den Darm herau...
Garnelenpfanne überbacken
Zutaten: 500 g rohe Garnelen ohne Schale und Darm, 4 EL Limettensaft und 2 Limetten, 250 g kleine Cocktailtomaten, 4 EL schwarze Oliven, 4 Lauchzwiebeln, 4 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 8 EL Olive...
Garnelenröllchen
Zutaten: 200 g Möhren,. 16 große Garnelen, 12 Reispapierblätter, 200 g Porree, Knoblauch, Pfeffer, Salz Zubereitung: Das Reispapier wird mit kaltem Wasser bestrichen oder wie auf der Packung angeg...
Garnelenspieße a la Chili
Zutaten: Ca. 30 Garnelen (TK Produkt), 1 kleine rote Paprikaschote, 1 Knoblauchzehe, 2 Chilischoten, 1 kräftigen Schuss Reis Wein Essig, 3 4 EL Sesamöl, etwas flüssigen Süßstoff, 1 EL gehackte, g...
Garnelenspieße, Asia
Zutaten: 8 große Garnelenschwänze entdarmt und ohne Panzer, 2 Zitronengrasstiele, 1 Knoblauchzehe, 4 EL Orangensaft, 2 EL Erdnuss- oder Sesamöl, 2 EL Sojasauce, 3 EL Limettensaft, Salz, bunter Pfef...
Gebackene Meeresfrüchte
Zutaten für den Teig 200 g Mehl, 1 Prise Salz, etwas Muskat, 1 TL Oregano, 1 TL Basilikum, 2 Eigelb, l Weißwein, 2 Eiweiß, 1 TL Salz, Olivenöl Außerdem: 100 g gekochte Tintenfischringe, 100 g Mu...
Gebackener Heilbutt
Zutaten: 2 Heilbuttfilets, fettfreies Kochspray, 2 Esslöffel sonnengetrocknete Tomaten, 1 Tasse Wasser, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Zubereitung: Den Fisch säubern und entsprechend entgräten, dana...
Gebackener Huchen
Zutaten: Vier Filetstücke vom Huchen (auch Donaulachs und Rotfisch genannt), Salz, eine Zitrone, 50 Gramm Mehl, Fett zum Backen Zubereitung: Die Fischfilets leicht salzen und mit Zitronensaft säue...
gebratene Regenbogen-Forelle
Zutaten: 4 Forellen, möglichst frische ausgenommene Regenbogenforellen, 4 Knoblauchzehen, 1 Zitrone, Estragon, Rosmarin, Pfeffer, Salz, 150 g Mehl, 4 EL Rapsöl, 50 g Butter Zubereitung: Die Forell...
gebratene Regenbogen-Forelle
Zutaten: 4 Forellen, möglichst frische ausgenommene Regenbogenforellen, 4 Knoblauchzehen, 1 Zitrone, Estragon, Rosmarin, Pfeffer, Salz, 150 g Mehl, 4 EL Rapsöl, 50 g Butter Zubereitung: Die Forell...