Lasagne mit allerlei Pilzen
Zutaten: 1 kg gemischte Pilze nach Belieben, 200 g Karotten, je Bund frische glatte und krause Petersilie, ca. 4 6 EL neutrales Öl, 1 2 P Lasagne Fixpulver, Salz, bunten Pfeffer aus der Mühle...
Lasagne mit Champions
Zutaten: 16 Spinatblätter, 200 g Ricotta, 50 g geriebener Käse, 2 EL Olivenöl, 1 Zwiebel, 200 g gekochter Schinken, 300 g Champions, 1 Dose Tomaten, 400 g passierte Tomaten, 2 EL Basilikum, 1 Pck. ...
Lasagne mit Pilzen
Zutaten: 350 g frische Champignons, 250 g Gorgonzola, 1 Knoblauchzehe, 1/2 Bund Petersilie, 16 Lasagne-Blätter, 100 g frisch geriebener Parmesan, 1 l Milch, 1 TL trockener Sherry, 60 g Butter, 50 ...
Lasagne mit Rindfleisch
Zutaten: 40g Weizenmehl (Typ 1050), 1 TL gekörnte Gemüsebrühe, 2 EL Butter, 650g Rinderfilet, 400g weißen Spargel, Becher süße Sahne, 100g Blumenkohl, 16 Lasagneblätter, 50g Erbsen, etwas Zitrone...
Lasagne mit Spinat
Zutaten: 1 kg frischen Spinat, 10 Lasagneblätter, 4 Tomaten, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 2 EL Mehl, 2 TL Margarine, 2 Zwiebeln, 2 TL Öl, 500 ml Milch, 100 ml Gemüsebrühe, 2 Tl geri...
Lasagne zum Dahinschmelzen
Zutaten für 2-3 Personen: 12 Lasagne-Nudelplatten, 1 Dose mit ganzen Tomaten, 2 große Gemüsezwiebeln, 2 frische Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Öl, 1 Dose kleine Oliven (ohne Stein, ca. 200 Gramm), 1 P...
Lasagnerezept
Zutaten: 600gr. Hackfleisch, 2Eßl. Zwiebel, 1Eßl. Tomatenmark 500ml Tomatenmark, Oregano, Salz und Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, Paprikapulver, 80gr. Margarine, 80gr. Mehl, l Gemüsebrühe, l Milch, 1...
Leckerer Nudelauflauf
Zutaten: Nudeln (Penne), gekochter Schinken, zwei Zwiebeln, eine große Dose Tomatenmark, ein Ei, 250 Milliliter Milch, Parmesankäse, Pfeffer, Salz, Paprika Zubereitung: Nudeln wie gewohnt abkochen...
Linguine con vegetale
Zutaten: 3 Zucchini, 1 Paprikaschote, 500 g kleine Tomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, 2 Fenchelknollen, 400g Linguine, Thymian, Basilikum Zubereitung: Zucchini waschen, längs halbieren und in Sche...
Lustiger Spirelli-Auflauf
Zutaten: 400 g Spirelli, 400 g Putenkasseler, 1 TL frische Schnittlauchröllchen, je 250 ml saure Sahne und Kochsahne, 2 EL Zitronensaft, 250 g Champignons, 2 Fleischtomaten, Salz, Pfeffer, Muskatnu...
Maccaroni mit Bratwurst-Paprika-Sauce
Zutaten: Maccaroni, 10 kleine Bratwürste, zwei rote Paprikaschoten, 500 Milliliter Tomatensuppe, zwei Esslöffel Butter Zubereitung: Die Maccaroni wie gewohnt in Salzwasser kochen. Etwas Butter in ...
Maccheroni, Fleischsauce
Zutaten: 350 g Maccheroni , 400 g reife Tomaten (oder aus der Dose), 200 g Rinderfilet, 4 EL Olivenöl, 1 Tl Fleischextrakt, 1 kleiner Bund Basilikum, 1 Knoblauchzehe, 50 g geriebener Parmesan (ode...
Makkaroni - Auflauf
Zutaten: 500 g Makkaroni, 500 g Rinderhackfleisch, 180 g Gouda, 1 Zwiebel, 1 Pck pürrierte Tomaten, Bechamelsauce -> vorab erstellen Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser "al dente" kochen. Abgie...
Makkaroni - Schnitten
Zutaten: 300 g Makkaroni, 300 g Tiefkühl-Blattspinat, 150 g Schafskäse, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, 3 EL Öl, 4 Tomaten, 1/2 l Milch, 1/4 l süße Sahne, 4 Eier, 100 g geriebener Käse ...
Makkaroni mit Nusssoße
Zutaten: Etwa 300 g Makkaroni, Salz, ca. l Milch, 250 ml Sahne, ca. 150 g Frischkäse, 50 70 g Walnuss Kerne, ca. 100 g Trockenpflaumen, Pfeffer aus der Mühle, Petersilie. Zubereitung: In einem...
Makkaroni mit Tomatensauce
Zutaten: 400 g Makkaroni, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Petersilie, Basilikum, 50 g Mozzarella, 50 g Pinienkerne, 1 Aubergine, 100 g Schafskäse, Salz, Pfeffer, Zucker, 1 Dose geschälte Tomaten ZUber...
Makkaroni nach Parma Art
Zutaten: 250g kurze Makkaroni, 80 g frisch geriebener Parmesan, 4 EL kalt gepresstes natives Olivenöl, 300 g Tomaten, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Nudeln nach Anweisung bissfest kochen. In der Z...
Makkaroni Terrine
Zutaten: 250 g Makkaroni, 1,1 kg Brokkoli, 0,250 l Sahne, 3 Eier, 1 Bund Basilikum, 125 g geriebenen Gouda, Pfeffer, Paprikapulver Soße: 1 Eigelb, 2 EL Zitronensaft, 0,1 ml Öl, 160 g Crème fra ch...
Makkaroniauflauf
Zutaten: 450 g gemischtes Hackfleisch, 350 g Makkaroni 550 g passierte Tomaten, 2 TL Tomatenmark oder Ketchup, 280 g Karotten, 220 g Kirschtomaten, 2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 2 - 3 EL Öl, 2 TL O...
Makkaroniauflauf
Zutaten: 250 g Makkaroni, 1 gelbe Paprikaschote, 300 g Bacon Speck, etwas Schmelzmargarine, 1 Becher süße Sahne, ca. 50 g geriebenen Käse, 1 2 EL Creme fraiche, 1 2 EL geschmolzene Butter, je 1...