Fruchteis
Zutaten: 500 g reife Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, entkernte Aprikosen, Pfirsiche, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1/2 l Sahne Zubereitung: Früchte reinigen, grob zersch...
Früchtemus
Zutaten: 2 Bio-Äpfel, 40g Sultaninen, je 100g getrocknete Aprikosen und Pflaumen Zubereitung: Die Sultaninen, Aprikosen und Pflaumen in eine Schüssel geben und mischen. Die Äpfel waschen, schälen,...
Fruchtiger Milchreis
Zutaten: 200 g Rundkornreis, 200 g Ananas, 200 g Mango, 300 ml Wasser, 400 ml Kokosmilch, 2 EL Honig Zubereitung: Den Reis, die Kokosmilch und das Wasser werden in einen ungelochten Dämpfeinsatz g...
Fruchtsalat, Mozzarella
Zutaten: 100g Erdbeeren, 100g Bananen, 100g Ananas, 100g Mango, 100g Beeren, Zucker, Honig, 200g Mozzarella, Basilikum, 100 ml Wasser, Minze Zubereitung: Am besten wählt man für dieses Gericht nu...
Fruchtspieße auf Ingwercreme
Zutaten: 500 ml Sojamilch, ungesüßt, 1 Stück Ingwer, 1 Packung Vanillepuddingpulver zum Kochen, 2 EL Zucker, etwas Safran, verschiedenes Obst in mundgerechte Stücke geschnitten (zum Beispiel Banane...
Fürst Pückler Bombe
Zutaten: 750 g Sahne, 60 g Puderzucker, 6 Mandelmakronen, 4 EL Maraschino, 150 g frische reife Erdbeeren, 50 g geriebene Schokolade, abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange, evtl. Sahne, Sc...
Gebackene Äpfel
Zutaten: 8 Bio-Äpfel, 75g gemahlene Mandeln, 80g Zucker + 8 TL Zucker, 1 Päckchen Vanille-Zucker, 1 Becher süße Sahne, 50g Butter + 4TL Butter Zubereitung: 50g Butter in einer Pfanne erhitzen. 80g...
Gebackene Bananen
Zutaten: 4 Bananen, 3 TL Honig, 2 TL Zitronensaft, 2 Eiweiß, 5 TL Puderzucker, 2 TL Vanille-Zimtzucker, wenig gemahlenen Koriander, 5 TL gehackte Mandeln, 1 reife Mango, 4 große Kugeln Vanilleeis ...
Gebackene Bananen
Für dieses super leckere Dessert werden als Zutaten benötigt: vier Bananen (Gesamt 500-600g), Zitronensaft, vier Scheiben Ananas (z. B. aus der Konservendose), Mehl, Speisestärke, Zucker, Backpulv...
Gebackene Bananen mit Mango
Zutaten: 4 Bananen, 1 Mango, 1 Limette, 4 EL brauner Rohrzucker, 4 EL Butteröl, 2 EL Karibischen Rum Zubereitung: Bananen pellen und sorgfältig halbieren. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die B...
Gebackenen Kokosbananen
Zutaten: 4 Bananen, 10 g Butter, 20 g Mischung aus Zucker und Zimt, 4 EL Kokosflocken, 100 ml möglichst frisch gepressten Orangensaft Zubereitung: Die Bananen pellen und der Länge nach halbieren. ...
gebrannte Mandeln
Zutaten: 250 g Zucker, 1/2 TL Zimt, 200 g ganze Mandeln mit Haut Zubereitung: In eine antihaft-beschichtete Schmorpfanne 2-3 EL kaltes Wasser, Zucker und Zimt erhitzen bis der Zucker das Karamelli...
Gebratene Apfelspalten
Zutaten: 1 Apfel, 1 EL Rosinen, 5 EL Apfelwein, 1 TL Butter, TL Zimtpulver, 1 TL Frutilose Zubereitung: Die Rosinen werden mit heißem Wasser überbrüht und etwa 5 bis 10 Minuten stehen gelassen. ...
Gedünstete Äpfel
Hierfür werden als Zutaten benötigt: vier Äpfel, 2 EL Butter (keine halbfett Butter), 1 TL Zimt, 1 TL Kardamom, gemahlene Gewürznelken und Honig. Die Zubereitung: Die Äpfel zunächst einmal schä...
Gefrorener Himbeer-Traum
Zutaten: 600g frische Himbeeren, 120g Kuvertüre (zartbitter), 200g Schokoladenkekse, 1 Vanille-Schote, 4 EL Himbeerschnaps, 8 Eier, 4 Blatt Gelatine (weiß), 800ml süßen Bio-Rahm, 250g Zucker Zuber...
Gefüllte Äpfel
Zutaten: 1/4 L trockener Weißwein, 100 g Zucker, 2 EL Zitronensaft, 6 große Äpfel, 70 g Butter, 125 g Puderzucker, 2 EL Calvados, 200 g Magerquark, 2 Eier Zubereitung: Weißwein, 50 g Zucker und Z...
Gefüllte Birnen
Zutaten: 150g Blauschimmelkäse, Becher süße Sahne, 8 TL gehackte Walnußkerne, 4 reife Bio-Birnen, 20g Butter, Bio-Zitrone Zubereitung: Die Zitrone auspressen. Die Birnen waschen, halbieren und...
Gefüllte Eierkuchen
Zutaten: Pflaumenmus, 100g feine Haferflocken, 600ml Milch, 300g Weizenmehl, 8 EL Keimöl, 4 Eier, Prise Salz Zubereitung: Das Mehl in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben. Die Haferflocken zu...
Gelee aus Johannisbeeren
Zutaten: 1kg rote Johannisbeeren, 1 kg rote Weintrauben, 8 frische Lorbeerblätter, 2 Zitronen, 1,5 l Rotwein, Zucker entsprechend der Saftmenge Vorbereitung: Johannisbeeren abzupfen und zusammen m...
Gelee-Birnen
Zutaten: 6 TL Zucker, 1 Päckchen Gelatine-Pulver, 125ml Wasser, 4 feste Birnen, 4 EL Williams-Christ-Geist, 50g gehackte Mandeln, 3 EL ungeschwefelte Rosinen, 3 EL Birnenmarmelade, Prise Ingwer, 12...