Glasierte Bananen
Zutaten: 4 Bananen, 1 Ei, 2 EL Mehl, 3 EL Zucker, 1 EL Wasser Zubereitung: 1. Die Bananen längs halbieren 2. Das Ei verquirlen und Mehl hinzufügen. Zu einem glatten Teig verrühren 3. Öl in ei...
Gooseberry fool
Zutaten: Man braucht 750ml grüne oder lila Stachelbeeren, 125g Zucker, 100ml Wasser, 100ml Vanillesauce (mit echter Bourbon-Vanille), 100ml Sahne Zubereitung: Die Beeren reinigen und sorgfältig v...
Götterspeise
Zutaten: 750g Speisequark (magerstufe), 125ml Milch, 150g Zucker, 2 TL Vanille-Zucker, 400g geriebenes Schwarzbrot, 100g geriebene Schokolade, 500g Erdbeeren, Schokoladenraspel Zubereitung: Die Er...
Gratinierte Erdbeeren
Zutaten: 600 g Erdbeeren, 30 g Margarine, 20 g Zucker, 1 gestrichener Eßl. Speisestärke, 1 P. Vanillezucker, 4 Eßl. Weinbrand, 1/8 l Sahne, 4 Eigelb, 1 Eßl. Puderzucker zum bestäuben, Zitronenmelis...
Grieß-Häppchen
Zutaten: 100 g Butter, 250 g Grieß, 1 l heiße Milch, 250 g gehackte Mandeln, 100 g Honig, 1 Eßl. Anislikör, 3 TL gemahlener Zimt, Mandeln zum garnieren Zubereitung: Die Butter erhitzen, den Grieß ...
Grießbrei mit Früchten
Zutaten: 1 Packung Kindergries, Liter Milch und Früchte, Zimt, Zucker. Zubereitung: Die Milch in einen Topf geben und auf der Herdstelle erhitzen. Wenn die Milch kocht, den Kindergries hinein rü...
Grießflammerie
Zutaten: 30g Weizengrieß, 1 Ei, 250ml Milch, etwas Zucker und Salz Zubereitung: Die Milch wird mit einer Brise Salz und etwas Zucker zum Kochen gebracht. Zum feineren Geschmack kann noch abgeriebe...
Grießpudding
Zutaten: 50 g Grieß, TL Vanillepulver, 1 Prise Salz, 150 g Heidelbeeren, 1 EL Crème fraiche, 1 TL Ahornsirup, 1 TL Honig 200 ml Wasser zum Kochen bringen und eine Prise Salz zugeben. Den Grieß e...
Grießpudding
Zutaten: 60g Dinkel-Vollkorngrieß, 1 Ei, 1 Päck. Vanille-Zucker, 1Msp. Salz, 1 gut gehäufter EL Zucker, 500ml Milch. Zubereitung: In einem Milch-Topf die Milch mit Zucker, Salz und Vanille-Zucker...
Grießpudding mit Früchten
Zutaten: 500 ml Milch, 2 El Zucker, 50 gr Rosinen, 1 Dose gemischte Früchte, 1 Päckchen Sahne, 70 gr Griesmehl, 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: Man erhitze die Milch. Wichtig ist bei dem Vor...
Grüne Grütze
Zutaten: 1 grüner Apfel, 1 Kiwi, 100 g Stachelbeeren, 50 ml Waldmeistersirup, 250 ml weißer Traubensaft, 2 EL Speisestärke, 2 EL Zucker Die Kiwi wird geschält und püriert. Der Apfel wird gewaschen...
Grüne Tomaten-Marmelade
Zutaten: kg grüne Tomaten, kg Gelierzucker, 1 Zimtstange, 250ml Wasser Zubereitung: Das Wasser und die Zimtstange in einen Topf geben. Den Zucker einrieseln lassen und verrühren. Die Tomaten g...
Grünkern-Vanillecreme
Zutaten: 400 ml Magermilch, 150 g Grünkernschrot, 4 EL Honig, 1 Vanilleschote, etwas Zimt, 200 g Vanillejoghurt (1,5% Fett), 200 g Erdbeeren, 1 Apfel, 100 g Heidelbeeren, Zitronensaft Zubereitung:...
Gurkenkaltschale
Zutaten: Salatgurke, 1 kleine Zwiebel, 150 ml Gemüsebrühe, 1 TL Olivenöl, 1 TL Zitronenschale, 1 Bund Dill, Meersalz, 250 g Kefir Zubereitung: Die Zwiebel wird geschält und sehr fein gehackt. Di...
Haferflockenauflauf
Zutaten: 250g feine Haferflocken, 1 L Milch, 80g Zucker, die Schale von einer halben Bio-Zitrone, 40g Butter, 3 Eier Zubereitung: Die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Haferflo...
Hagebuttenmus
Zutaten: 500 g Hagebutten, 1/4 l Orangensaft, 200 g Johannisbeergelee, 100 g Hong, Saft von 1 Zitrone, 1 Päckchen Vanillearoma Zubereitung: Die Küchenfertigen, geputzten Hagebutten halbieren und i...
Hefeklöße
Zutaten: 1kg Weizenmehl, 80g weiche Butter, 7 EL Zucker, 2 Eier, 30g frische Hefe, 4 EL lauwarme Milch, 1 TL Zimt, 20g Butter Zubereitung: Das Mehl in eine Rührschüssel sieben. Die Hefe in die Mil...
Hefeklöße mit Vanillesosse
Zutaten Hefeklöße: 375 g Mehl, 1 P. Hefe, 70 g Zucker, Salz, 100 g Margarine, 275 ml Milch, 1 Ei, 50 g gehackte Zartbitterschokolade Vanillesosse: 750 g Milch, 1 P. Vanillepuddingpulver, 100 ml ...
Heidelbeer-Joghurt
Zutaten: 150 g Joghurt (1,5 % Fett), 1 TL Ahornsirup, 150 g Heidelbeeren Die Heidelbeeren werden in reichlich Wasser gewaschen und verlesen, dann die Beeren in ein Sieb geben und abtropfen lassen....
Heidelbeer-Smoothie
Zutaten: 2 reife Bananen, 300 g TK-Heidelbeeren, 500 g Joghurt (3,5% Fett), 1 Päckchen Vanillezucker, 3 TL Honig zum Süßen Zubereitung: Die Bananen werden geschält und in Stücke geschnitten. Dann ...