Kräuter-Tomatensuppe
Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Fleischtomaten, 3 mittelgroße Zwiebeln, 2 Möhren, 2 Bund Schnittknoblauch (Knolau) oder ersatzweise 1 kleine Knoblauchzehe und etwas Schnittlauch, 40 g Butter oder Ma...
Kräutercremesuppe, Krabben
Zutaten: 200g Erbsen (TK), 200g magerer gekochter Schinken, 70g Butter, 2 gehäufte Eßlöffel Mehl, 750ml Milch, 250ml süße Sahne, 2 Bananen, 1L Wasser, 1 gehäufter EL gekörnte Gemüsebrühe, 300g fri...
Kräuterflädlesuppe
Zutaten: 250 g Mehl (Type 504), 0,4 l Milch, 5 Eier, gehackte Petersilie und Schnittlauch, Salz und Muskat, Fleischbrühe Zubereitung: Das Mehl unbedingt sieben und mit der Milch kräftig verrühren...
Kräuterklößchen-Suppe
Zutaten: 1L Gemüsebrühe, 200g Haferflocken (fein), 4 Eier, 40g frische oder gefrorenen Kräuter, Pfeffer, Kräutersalz, Muskatpulver, frischen Schnittlauch Zubereitung: Frische Kräuter waschen, tro...
Kräuterrahmsüppchen
Zutaten: 300 g verschiedene Kräuter, 700 ml Gemüsebrühe, 200 ml Sahne, 100 ml Milch, 2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 4 EL Butter, 2 EL Vollkornmehl, Salz, Pfeffer, Muskat, 1 Scheibe Roggenbrot, 1 EL B...
Kräutersuppe
Zutaten: 4 Scheiben Vollkorntoast, 140g Butter, 1 Bunde Petersilie, 1 Bund Basilikum, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Kerbel, 1 Liter Wasser, 1 EL gekörnte Gemüsebrühe, Becher Kräuterfrischkäse, 1 Be...
Kräutersuppe
Zutaten: 40g Kräuterbutter, 80g Schmand, 60g Weizenmehl, 20g Butter, 1 Bund frischen Kerbel, 1 kleine Zwiebel, 800ml Gemüsebrühe (Instant), 1 EL Butter, 2 Eier, 125ml Milch, Kräutersalz, Paprikapul...
Kressesuppe
Zutaten: 0,5 l Gemüsebrühe, 0,5 l Milch, 400 g Kartoffeln, 2 Karotten, 120 g Kresse, 2 EL Olivenöl, 0,1 l Schlagsahne, 0,05 l trockener Weißwein, Salz, Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln und Karott...
Kressesuppe mit Häubchen
Zutaten: kg mehlig kochende Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 EL Butter, 1 L Gemüsebrühe, 250 g Sahne, Salz, Pfeffer, 2 Kästchen Kresse Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und raspeln. Zwiebel s...
Kressesuppe mit Käse
Zutaten: 1 Schale frische Kresse, 1 Zwiebel, 1 L Gemüsebrühe, 150g geriebenen Gouda (mittelalt), 20g Butter, Kräutersalz, Cayennepfeffer, 200ml süße Sahne, etwas geriebene Muskatnuss Zubereitung:...
Krömpelsuppe, Thüringen
Zutaten: 200g Mehl, 3 Eier, 1 Prise Salz, 1 Prise geriebene Muskatnuss, 2,5 Liter Wasser, 250g Schinkenspeck, etwas Schnittlauch und Petersilie Zubereitung: In eine Schüssel das Mehl, die Eier, e...
Kürbis-Apfelsuppe
Zutaten: 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 500g Kürbis nach Wahl, 2 Äpfel, 2 mehlig kochende Kartoffeln, Salz, Muskat, Pfeffer, Currypulver, 1 Liter Gemüsebrühe ( Instand ), 1 Becher Sahne, Zitronens...
Kürbis-Cranberry-Suppe
Zutaten: 400 g Kürbis-Fruchtfleisch, 1 große Kartoffel, 1 Zwiebel, 2 EL Öl, Liter Gemüsebrühe, 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm), 1 Bund Frühlingszwiebeln (ersatzweise Schnittlauch), 100 g getro...
Kürbis-Ingwer-Suppe
Zutaten: 350 g Kürbisfleisch, 300 g Kartoffeln, 0,8 l Gemüsebrühe, 1 Becher süße Sahne, 5 g frische Ingwer-Wurzel, 1 Bund Zitronengras, 1 Chilischote rot, 3 EL Butter, 1 Zwiebel, 1 Zitrone, Pfeffe...
Kürbis-Zucchini-Suppe
Zutaten: 3 Zucchini, 1 Kürbis, 150ml Sahne, 100g Creme Fra che, 1 Kartoffel, Salz, Pfeffer, Muskat, Chili Zubereitung: Zunächst einmal die Zucchini im Backofen garen. Dafür in der Mitte auseinande...
Kürbiscremesuppe
Zutaten: 5 Mini Cabanossi, 1 Kürbis 600g-700g, 1 Zwiebel, 250g Karotten, 2 Knoblauchzehen, 1 TL Ingwerpulver, Keimöl, 1 L Wasser, 1 EL gekörnte Brühe, 1 Becher Kräuterfrischkäse, Kräutersalz, Pfeff...
Kürbissuppe
Zutaten: 300 g Kürbis, 250 ml Hühnerbrühe, 500 ml Kokosmilch, 1 Prise Curry, 30 g Ingwer, 1 Limette, 2 Karotten, 1/8 Liter Weißwein, 1 Prise Cayennepfeffer, 1 Stängel Zitronengras Zubereitung: Die...
Kürbissuppe
Zutaten: 800 g Kürbisfleisch, 400 g Tomaten, 0,1 l Sahne, 1 Bund Petersilie, 80 g Reis, Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss Zubereitung: Das Kürbisfleisch würfeln und ca. 15 Minuten in 1 l Salzas...
Kürbissuppe
Zutaten: 200 g Möhren, 400 g Kürbis, 2 EL Butter, 1 l Gemüsebrühe, 1 Zwiebel, 2 EL Hirsevollkornmehl, Meersalz, Pfeffer, Currypulver, Ingwer, 1 EL Mandelblättchen, 1 kleinen Becher Crème fra che Z...
Kürbissuppe 2
Zutaten: Halbes Hokkaido Kürbis eine mittlere suppen gemüse packung /petersilie, sellerie, möhren, poree/ 2 stück mittelgröße Kartoffel 1-1,5 Liter Gemüsebrühe 1 preis salz 1 Tl pfeffer Zubereitu...